ಹೊರಗೆ ಧೋ ಎಂದು ಮಳೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ. ಸಂಜೆ ಸಮಯ ಬೇರೆ. ಒಂದು ಟೀ ಬೇಕೇಬೇಕು ಎನ್ನಿಸುತಿದೆ. ಆದರೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಮೂರು ಕಪ್ ಕುಡಿದಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಚಹಾ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಟೀ ಪ್ರಿಯರಿಗೇ ಗೊತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಾದ. ಬೇಕು ಎನ್ನಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲ ಕುಡಿದುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗೆ ಕುಡಿಯುವ ಮುನ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇರಲಿ ಅದರಿಂದ ದೇಹ, ಮನಸಿಗೆ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮವೂ ಆಗಲಿದೆ.
ಟೀ ಪುರಾತನ ಕಾಲದ ಪೇಯ. ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ. ಕೆಫೀನ್, ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯಿಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಟೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ ಕುಡಿದರೆ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೃದ್ರೋಗಳನ್ನು ಶೇ.11ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ಹಿಂದೆ ನಡೆಸಲಾದ ಅಧ್ಯಯನವೇ ಹೇಳಿದೆ. ಆದರೆ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಟೀ ಸೇವನೆ ಕೆಲವು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಳ್ಳಲ್ಲ.
ಏಕಾಗ್ರತೆ ಕುಂಠಿತ
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಇರಲಿ, ಬ್ರೌನ್ ಟೀ ಇರಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ 40 ಎಂಜಿಯಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ ನಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೋದರೆ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿದ್ದೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಿಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಆತಂಕಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಥ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ದೈಹಿಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಬ್ರೌನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಅಧ್ಯಯನ ಹೇಳಿದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು
ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇರುವ ರಾಸಾಯಿನಕ ಪದಾರ್ಥ ಟ್ಯಾನಿನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಜಾಸ್ತಿ ದೇಹದೊಳಗೆ ಹೋದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೂ ನಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಐರನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಸಿಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಚಹಾ ಸೇವನೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಶೇ.60ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೊಲೊರಾಡೋ ರಾಜ್ಯ ವಿಶ್ವ ವಿದ್ಯಾಲಯ ತಿಳಿಸಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಕೊರತೆಯಾದರೆ ಹಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಂತಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ.
ಎಷ್ಟು ಟೀ ಕುಡಿಯಬಹುದು?
ಟೀಯಿಂದ ಒಳಿತೂ ಆಗುತ್ತದೆ, ಕೆಡುಕೂ ಇದ್ದೇ ಇದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಟೀ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿವೆ. ಕೆಲವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ ಚಹಾ ಒಳಿತು ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ ಮತ್ತೆ ಕೆಲವರು ಗರಿಷ್ಠ 10 ಕಪ್ವರೆಗೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗೇ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಕಪ್ ಕೂಡ ಕುಡಿಯಬಹುದೂ ಎಂಬ ವರದಿಗಳೂ ಇವೆ. ಆದರೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವೇ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಾಗೇ ಕಪ್ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದೂ ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೀ ಪುರಾತನ ಕಾಲದ ಪೇಯ. ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ. ಕೆಫೀನ್, ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವನಾಯಿಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಟೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ ಕುಡಿದರೆ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೃದ್ರೋಗಳನ್ನು ಶೇ.11ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ಹಿಂದೆ ನಡೆಸಲಾದ ಅಧ್ಯಯನವೇ ಹೇಳಿದೆ. ಆದರೆ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಟೀ ಸೇವನೆ ಕೆಲವು ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಳ್ಳಲ್ಲ.
ಏಕಾಗ್ರತೆ ಕುಂಠಿತ
ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಇರಲಿ, ಬ್ರೌನ್ ಟೀ ಇರಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ 40 ಎಂಜಿಯಷ್ಟು ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಮಾಣ ನಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೋದರೆ ಏಕಾಗ್ರತೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿದ್ದೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿಯಿಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಆತಂಕಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಥ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ದೈಹಿಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಬ್ರೌನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಅಧ್ಯಯನ ಹೇಳಿದೆ.
ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು
ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಇರುವ ರಾಸಾಯಿನಕ ಪದಾರ್ಥ ಟ್ಯಾನಿನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಜಾಸ್ತಿ ದೇಹದೊಳಗೆ ಹೋದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೂ ನಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಐರನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಸಿಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಚಹಾ ಸೇವನೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಶೇ.60ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೊಲೊರಾಡೋ ರಾಜ್ಯ ವಿಶ್ವ ವಿದ್ಯಾಲಯ ತಿಳಿಸಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಕೊರತೆಯಾದರೆ ಹಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಂತಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ.
ಎಷ್ಟು ಟೀ ಕುಡಿಯಬಹುದು?
ಟೀಯಿಂದ ಒಳಿತೂ ಆಗುತ್ತದೆ, ಕೆಡುಕೂ ಇದ್ದೇ ಇದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಟೀ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆದಿವೆ. ಕೆಲವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಕಪ್ ಚಹಾ ಒಳಿತು ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ ಮತ್ತೆ ಕೆಲವರು ಗರಿಷ್ಠ 10 ಕಪ್ವರೆಗೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂದಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗೇ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಕಪ್ ಕೂಡ ಕುಡಿಯಬಹುದೂ ಎಂಬ ವರದಿಗಳೂ ಇವೆ. ಆದರೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವೇ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಾಗೇ ಕಪ್ ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದೂ ಅನ್ವಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು
ಕಾಮೆಂಟ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ